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农药用开水可以冲掉嘛
化学
农药
遇
开水
会化吗
答:
农药一般都为有机物,很少是溶于水的,一般都被配制为乳浊液,
所以即使是开水也不会化的
,在常温下,它们多数为液体
请问
用开水
泡蔬菜
可以
去掉
农药
吗?
答:
不能用开水
,开水不仅不能去除农药还会破坏蔬菜的营养成份。有的生活专家建议用加了白醋、小苏打或食盐的水来浸泡果蔬,这是有一定道理的,相 当一部分农药在酸性或碱性环境下会加快分解速度。但是,这也会导致绿叶蔬菜的细胞通透性提高,使得蔬菜表面的农药进入内部,更难去除。更有甚者,敌百虫在碱性条...
用烧开的
开水
清洗菜能去除
农药
吗?
答:
不行
,农药不溶于水脂溶性,建议用淘米水冲洗可洗去大部分表面农药,另外开水洗蔬菜会对蔬果的组织造成创伤,容易使蔬果的营养成分溶解在洗菜水中,使你真正烹调蔬果的时候让蔬果失去真正的口感和营养成分。
蔬菜
用热水
烫
可以
去除残留化肥
农药
吗?
答:
可以的
,高温加热也可以使农药分解。实验证明,一些耐热的蔬菜,如菜花、豆角等,洗干净后再用开水烫几分钟,可以使农药残留下降30%左右,再经高温烹炒,就可以清除蔬菜上90%的农药。此外,淘米水洗菜和适当用阳光照射,对于减少蔬菜上的农药也能起到一定的作用。蔬菜去皮当然也可以减少农药残留,但也会...
水里如果有
农药
,烧成
开水
会把那农药分解么
答:
开水只能杀灭细菌
,农药不能通过加热破坏,因为一般的农药分子沸点都比较高,分解温度就更高了。
农药
高温能杀掉吗
答:
可以
。高温加热也可以使
农药
分解。一些耐热的蔬菜,比如菜花、豆角、芹菜等洗净后再
用开水
烫几分钟,可使农药量下降30%,再经高温烹调, 就可以清除90%的农药。减轻农药残留方法:1、阳光照射。阳光照射可使蔬菜中的部分农药被分解、破坏。 据测定,蔬菜在阳光下照射5分钟,有机氯、有机汞等农药的残留量...
刚打
农药
的菜怎么样洗才能洗干净
答:
先用清水冲洗3—6遍,然后泡入淡盐水中浸泡1小时,再用清水冲洗1遍。3、淘米水清洗法 淘米水属于酸性,有机磷
农药
遇酸性物质就会失去毒性。因此,把菜放在淘米水中浸泡10分钟左右,再用清水洗干净,
可以
使残留的农药成分减少。4、开水焯洗法 在做菜时,可先
用开水
烫一下,焯下水,可清除90%的残留...
怎么去除
农药
残留?
答:
一般先用水反复冲洗掉表面污物,然后用清水浸泡15分钟后,再用流水冲洗两三遍。果蔬清洗剂可增加
农药
的溶出,冲洗时可加入少量果蔬清洗剂。(2)流水冲洗加碱水浸泡法。有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速,所以,此方法是去除农药污染的有效措施。可用于各类蔬菜瓜果。方法是先将表面污物冲洗干净,浸泡到...
用开水能
把菜上的除草剂烫掉吧
答:
清水下反复清洗多次。将蔬菜放在清水中浸泡30-60分钟,
可以
除去部分残留
农药
草剂。
用开水
将蔬菜快速烫后捞起,可以去除大部分残留农药草剂。烫过的水必须弃掉不用。将烫过捞起,在加工食用
日常生活中怎么去除水果蔬菜上的
农药
答:
一、去皮法,
能
去皮的蔬菜水果,尽量去皮,如瓜类蔬菜一般都能去皮,但是会丢失表皮里的营养成分。二、是淡盐水浸泡。一般蔬菜水果先用清水至少冲洗3至6遍,然后泡入淡盐水中,再用清水冲洗一遍。包心类蔬菜可先切开,放入清水中浸泡1至2小时,再用清水冲洗,以清除残留的
农药
。三、是碱水浸泡。先在...
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