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六偏磷酸钠
六偏磷酸钠
是什么东西?
答:
六偏磷酸钠
是一种无机物。分子式为(NaPO3)6,白色粉末结晶,或无色透明玻璃片状或块状固体。易溶于水,不溶于有机溶剂。吸湿性很强,露置于空气中能逐渐吸收水分而呈黏胶状物。与钙、镁等金属离子能生成可溶性络合物。在食品和工业领域都具有广泛用途。合成方法:1、磷酸二氢钠法:将纯碱溶液与磷酸...
牛奶里面为什么会有
六偏磷酸钠
,对人有害吗?_百度拇指医生
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回答:
六偏磷酸钠
主要作用是改善食品的色、香、味,调整食品的营养构成,延长食品的保质期,但是六偏磷酸钠中会有微量的重金属如砷、铅等,砷会引起以皮肤色素脱失、着色、角化及癌变为主的全身性的慢性中毒;食品级的六偏磷酸钠还有一定含量的氟化物,低浓度的氟化物会引起慢性中毒和氟骨症,使骨骼中的钙质...
偏磷酸钠
的分子式是什么?
答:
分子式:NaPO 3
六偏磷酸钠
(NaPO3)6 俗称磷酸钠玻璃。是偏磷酸钠NaPO3 聚合体的一种,因此二者是不一样的;①性能特点:白色粉状或粉末,表观密度0.35-0.90g/cm3,熔点622摄氏度。易溶于水。水溶液呈碱性,1%水溶液PH为9.7。在水中逐渐水解成亚磷酸盐,具有良好的络合金属离子的能力。能与钙...
六偏磷酸钠
俗称叫什么
答:
它俗称六偏。
六偏磷酸钠
又称六聚偏磷酸钠或“格拉哈姆盐”(俗称六偏),为白色粉末或颗粒,片状固体。20℃时每升水溶解973.2克,80℃时每升水溶解1744克,1%溶液的PH值为5.5-6.5左右,不溶于有机溶剂,在中性介质中,水解最终产物为正磷酸盐。在食品加工中用作添加剂、营养剂、品质改良剂、...
六偏磷酸钠
是什么东西?
答:
六偏磷酸钠
指的是:六偏磷酸钠是一种无机物,分子式为(NaPO3)6,白色粉末结晶,或无色透明玻璃片状或块状固体。易溶于水,不溶于有机溶剂。吸湿性很强,露置于空气中能逐渐吸收水分而呈黏胶状物。与钙、镁等金属离子能生成可溶性络合物。在食品和工业领域都具有广泛用途。用途:1、六偏磷酸钠用于...
六偏磷酸钠
是什么东西
答:
六偏磷酸钠
是一种无机化合物,分子式为(NaPO3)6。六偏磷酸钠,常被用作食品添加剂和工业原料,以其独特的化学性质在多个领域中发挥着重要作用。从结构上看,它由六个磷酸钠分子通过共享氧原子形成的环状结构,这种结构赋予了它一些特殊的化学和物理性质。在食品工业中,六偏磷酸钠常被用作软化剂和保...
六偏磷酸钠
中的磷酸根含量以po4计是多少?
答:
六偏磷酸钠
的化学式为Na3PO6,它由3个钠离子和1个六偏磷酸根离子([P6O18]6-)组成。六偏磷酸根离子中包含6个磷酸根离子,因此六偏磷酸钠中磷酸根的含量为6个。以PO4计算,六偏磷酸钠中磷酸根的含量为6 × 3 = 18个,即六偏磷酸钠中的磷酸根含量以PO4计为18。
六偏磷酸钠
是什么?
答:
六偏磷酸钠
是一种多聚磷酸盐,由多个磷酸根离子通过氧桥连接并与钠离子结合而成。1、在工业领域,六偏磷酸钠可用作软水剂,广泛应用于锅炉用水和各种工业用水的处理,以减少水中的硬度,还可作为缓蚀剂、浮选剂、分散剂、高温结合剂、金属表面处理剂、防锈剂、洗涤剂助剂、水泥硬化促进剂等。2、在...
六偏磷酸钠
使用范围
答:
六偏磷酸钠
,化学式为Na5P3O10,作为食品添加剂,在食品加工中扮演重要角色。它能够增强食品的稳定性、保湿性及防腐性,同时提升食品质地、口感与色泽。这种物质通常被用作乳化剂、安定剂及酸度调节剂,被广泛添加到肉制品、奶酪、沙拉酱、果冻和冰淇淋等多种食品中。2. 清洁剂和洗涤剂的成分:在清洁剂和...
六偏磷酸钠
在碱性条件下稳定吗
答:
稳定。根据相关资料查询显示固体
六偏磷酸钠
(TSP)属于强碱弱酸盐,具有较强的碱性和较高的溶解度,在碱性条件下化学性质稳定,能够长期保存。六偏磷酸钠,是一种无机化合物,化学式为(NaPO?)?,为白色结晶性粉末,易溶于水,不溶于有机溶剂,主要在食品工业中作为品质改良剂、pH调节剂、金属离子螯合...
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