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先秦食物
在
先秦
时期人们主要以什么为主要
食物
?( )
答:
1. 秦朝时期,人们的主食主要包括五谷,即麻、黍、稷、麦、豆等。《诗经》中的《硕鼠》提到“硕鼠硕鼠,无食我黍”,以及《七月》中提及“黍稷重穋,禾麻菽麦”,反映了这些粮食作物的食用情况。2. 当时的蔬菜以野菜为主,例如卷耳、苹果等,也有纯粹的蔬菜,如葵等。此外,瓜果也是人们饮食中的...
在
先秦
时期人们主要以什么为主要
食物
答:
在
先秦
时期,人们的主食主要包括五谷、六谷和九谷。这些概念最早见于东汉学者郑玄的著作。郑玄在注释《周礼·天官·疾医》中提到的“五谷”时,指出它们是麻、黍、稷、麦和豆。而在注释《周礼·天官·膳夫》中的“六谷”时,他列举了称、黍、稷、粱、麦和煎。对于《周礼·天官·大宰》中的“九谷”...
“民以食为天”,
先秦
人民饮食的那些事儿,你知多少?
答:
从中我们可以知道,当时人们对饮食器具的选择也是极为讲究的,什么类的
食物
,该用什么样的器具来装,这都是一门大学问。《诗经》中出现的饮食器具主要有豆、笾、莒、筐以及大房等。 比如筐或莒用来装蔬菜的,大房用来装大块头的肉类食物的,鼎用来煮食物等。前面说到的“为俎孔硕”,指盛放食物的鼎或祭祀用的礼器俎...
先秦
时期的人们吃什么?先秦哪些东西能吃?
答:
在
先秦
时期,还有水果可以吃,这些水果包括桃子,橘子,梨,瓜,枣等等水果,可以说是琳琅满目了。通过以上这些
食物
可以看出来,先秦的时候人们可以吃的东西还是很多的,但是当时因为这些食物的做法,还有种植技术比较落后,所以他们吃的东西没有现在那么好吃而已。
秦朝时期人们都是吃什么
食物
的
答:
秦朝时期的饮食,主食是五谷,麻、黍、稷、麦、豆,比如《硕鼠》里面的“硕鼠硕鼠,无食我黍”,或者《七月》里面“黍稷重穋,禾麻菽麦”。蔬菜则大多数是野菜,比如卷耳,苹果,当然还有蔬菜。瓜果也是有的。
先秦
对于肉的记载多来自《礼记》,吃的有猪,鸡,鱼。除了以上还有咸菜,比如《周礼》中...
在
先秦
时期,烹饪
食物
的食具有着怎样的阶层分化?
答:
自古以来,民以食为天。而对于
先秦
贵族们来说,吃饭所需的食具并不仅仅只是用来吃饭,而是“明贵贱,辨等列”。那么今天我们就来探究一下在先秦时期,烹饪
食物
的食具有着怎样的阶层分化?在先秦时期,贵族们通常用精美贵重的青铜来制作诸如鼎、簋、尊、爵等食具,而且还与陶鼎、陶簋、陶尊等陶器食具...
在没有馒头包子、物资匮乏的
先秦
,当时老百姓们吃什么?
答:
"民以食为天",自古以来吃的永远是摆在老百姓面前的第一个大问题。不同于今日种类繁多的
食物
,
先秦
时期,老百姓的食物不仅匮乏,还种类稀缺。那一个穿越到先秦时期,要吃西红柿炒蛋的笑话,相信很多人都知道。无论是基础的馒头、包子,还是香甜可口的西瓜,在那个时代都没有。那么那个时代普通老百姓都是...
汉武帝时期里的皇组可以吃到哪些食品
答:
菽,豆类总称。《小雅?小宛》:“中原有菽,庶民采之。” 豆类作主食,不易消化,因此是庶民的
食物
。麻,即大麻子实,因多食伤人腹胃,因此也是穷人充饥的口粮。如今麻子早已退出人的主食行列,成为牲畜的饲料。稻,起源于我国南方,在湖南道县发现了我国最早的有人工栽培痕迹的稻种,将我国的水稻种植史...
舌尖上的礼仪——
先秦
时期的饮食礼制
答:
在
先秦
饮食礼制下,从贵族到庶民对肉类的食用有着严格的规定,根据《礼记》、《战国策》、《孟子》等先秦典籍的记载,当时普通庶民百姓的食材主要以稻、粱、黍、豆类等粗粝的植物为主。饮食礼制中还规定了 “庶人无故不食珍” ,即庶民百姓没有特殊原因不得吃时鲜
食物
。 与民间匮乏的食材相比,先秦贵族们的盘中之物...
关于古代
食物
的变化
答:
先秦
原始社会时期,农业水平低下,畜牧、园艺欠发达,
食物
种类不算丰富。以周为例,周代主食为黍、稷、稻、梁,这些也是祭祀神灵的贡品。稻梁是在贵族的宴席上才有,后代人们熟悉的麦麻豆等尚不普及。菜馔中有多种家禽,也有野味,食肉是贵族的特权。周代的蔬果有萝卜、苦瓜、葫芦、枣、桃、梅等。酒...
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