99问答网
所有问题
当前搜索:
做红烧鸭子最简单做法
红烧鸭的
答:
红烧鸭的做法
食材:
鸭肉做法
:1.鸭肉剁块,冷水下锅放入姜片料酒焯水过凉水备用2.锅中热油放入冰糖炒至融化倒入鸭肉翻炒上色,放入香叶,桂皮,八角干辣椒,加入1勺生抽,1勺蚝油,半勺老抽,小勺盐翻炒,加入水没过食材中小火焖
煮
60分钟即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未...
湖南
红烧鸭子
怎么做
视频时间 00:20
红烧
老鸭怎么做好吃,红烧老
鸭的
家常
做法
答:
适量 红烧老鸭的做法
1.老鸭宰杀后先用清水浸泡了1个小时,水里滴了几滴醋 2.把鸭子剁成块后冲洗干净 3.水烧开后加入鸭肉焯水
4.把鸭肉拿出清洗,锅里水倒掉 5.热锅后加入橄榄油 6.放入鸭肉翻炒,因为鸭肉很多整整一锅 ,要慢慢翻炒 7.看到鸭皮里有油流出,鸭肉稍微有点变色后加入生抽和...
红烧鸭子
怎么做
答:
红烧鸭子
的
做法
图解11.鸭子切块,用滚水跑一遍,祛除鸭子的腥味。热锅倒油,把汆烫好的鸭子放入锅里,爆香。红烧鸭子的做法图解22.鸭子爆香后,把除了黑醋和白砂糖以外的所有食料切成小丁放入锅里继续爆香。红烧鸭子的做法图解33.所有食材爆香后,加入黑醋、白砂糖继续煸炒均匀。红烧鸭子的做法图解44....
家常
红烧鸭子简单做法
答:
1、鸭子切块焯水。2、准备好配料
。3、把香料冷油爆香。4、倒入鸭子煸炒。5、倒入酱油翻炒。6、倒入水没过鸭子,放入盐,冰糖,蚝油,葱结,等水沸腾后盖上锅盖,转中小火烧至半个小时。7、大火收汁倒入辣椒块。8、红烧鸭子成品图。
红烧鸭子
的
做法
怎么做
答:
主料
鸭子
2500g 土豆 3个 辅料 油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 鸡精 适量 老抽 适量 料酒 1瓶盖 白砂糖 1小勺 生姜 40g 大蒜 20g 八角 6个 桂皮 1块 豆瓣酱 2勺 小葱 3根 步骤 1.先把鸭子洗净,然后把没切开的补一刀 2.烧锅开水,大火烧开 3.然后把鸭子到进去出水,在到一瓶盖的料酒...
家常
红烧鸭子简单做法
答:
家常
红烧鸭子简单做法
:主料:鸭子半只。辅料:大蒜2个、老抽适量、生姜1小块、盐适量、料酒 适量。步骤:1、半只鸭,去毛清洗干净,切成小块(我买的比较大,只用了半只)。2、将鸭肉放热水中焯一遍。3、焯好后,再用清水清洗一遍,沥干水分。4、鸭肉沥干水的时候,剥大蒜。5、油热,加入切成小...
请指点下
红烧鸭
块怎么做?
答:
1. 锅中倒入量油加入姜片,大蒜炒香 2. 放入鸭块,加入花椒八角,中火翻炒。炒干水分。3. 水分炒干炒出鸭油时,放入四川豆瓣酱,炒香 4. 加入适量老抽调色,增味,翻炒均匀。5. 倒入切好的方竹笋,翻炒均匀。6. 锅中倒入啤酒 7. 啤酒刚刚浸没
鸭肉
笋块就可以了。大火
煮
开转小火焖煮30分钟...
鸭子
的
做法
红烧
答:
原料:
鸭肉
。辅料:金桔。调料:自制山楂粉、自己种的香葱、姜、冰糖、李锦记
红烧
汁、盐、料酒。
做法
:1、鸭肉切小块、焯水。2、捞起沥水。3、锅中放适量油、将鸭肉放入煸炒,将水分炒干,还有一部分鸭油逼出来,鸭肉表面稍稍有点焦。4、金桔洗净对半切待用。5、放入冰糖拌炒。7、放姜片拌炒。8、...
怎样
做红烧鸭子
好吃窍门
答:
红烧鸭
块 1 将老鸭剁成块,用水煮下,放入料酒,去腥 请点击输入图片描述 2 放入适量的油 请点击输入图片描述 3 将生姜和鸭块一起倒入锅中 请点击输入图片描述 4 放入盐和适量的料酒 请点击输入图片描述 5 放入老抽 请点击输入图片描述 6 放入足够的水,盖上锅盖,
煮
干水为止 请点击输入图片描述...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
手动给鸭子去皮
鸭子去皮后怎么做好吃
家常烧鸭的做法
土豆焖鸭子怎么做好吃
家常炖鸭子简单做法
红烧鸭子最佳配菜
红烧鸭子最忌四种调料
红烧鸭块最好吃的做法
炖鸭子三放三不放