99问答网
所有问题
当前搜索:
传统发酵技术收获
玉米秸秆
发酵技术
答:
3、密封
发酵
。将上述拌匀后的秸秆装填密封、量大用户可建造发酵池,批量处理,夏秋季节发酵时长为5-8天,冬季发酵时长需10-15天。4、发酵控制。用于饲料发酵时为厌氧发酵,发酵过程要保证密封,以防变质,发酵装填时可踩实,赶出空隙中的氧气。5、饲料取食。由外向里逐层取料,可延长饲料保存时间。发...
如何利用微生物
发酵
生产粮食?
答:
一个农民每年要种0.67公顷的土地,才能
收获
1000多千克的大豆,得到400千克的植物蛋白;而一个工人在工厂里利用微生物
发酵
生产粮食,一年竟能生产10万千克蛋白质。微生物发酵对人类作出了巨大的贡献。随着科学
技术
的发展,它的应用前景将越来越广阔。
传统
的玉米酒方法
答:
黑玉米酿酒
技术
1.黑玉米有甜质型、糯质型和普通型三种。酿酒用的黑玉米应选用糯质型品种,品种糯性越高,对酿制
发酵
越有利,如意大利黑玉米、中华黑玉米、福黑11号等品种。2.应选用当年
收获
、无发霉的黑玉米籽粒,尽量不用陈年的玉米,剔除杂质。酒曲用普通米酒曲(淀粉型)即可,但要求无霉变,无...
啤酒
发酵
的工艺特点
答:
一般可以把啤酒发酵技术分为
传统发酵技术
和现代发酵技术。现代发酵主要有圆柱露天锥形发酵罐发酵、连续发酵和高浓稀释发酵等方式,目前主要采用圆柱露天锥形发酵罐发酵。锥形罐发酵法的特点 (1)底部为锥形便于生产过程中随时排放酵母,要求采用凝聚性酵母。(2)罐本身具有冷却装置,便于发酵温度的控制。生产...
发酵
玉米小麦秸秆什么发酵
答:
5、 把调整好的秸秆粉末用塑料薄膜盖上(或是用
发酵
池发酵),密封起来发酵7-10天,闻起来有酸香味即发酵成功。秸秆发酵剂这东西可能在当地不太好买的到。你可以去 淘宝上买,我一直用的是农盛 乐秸秆发酵剂,就是在网 上找到的厂 家。可以发酵各种农作物秸秆,比如玉米秸、稻秸、小麦秸、...
葡萄汁的酿造方法有哪些?
答:
除了
传统
的
发酵
方法,还有一些其他的酿造方法。例如,有些酿酒师可能会选择使用碳酸钠(俗称“烘焙苏打”)来加速发酵过程。这种方法可以在短时间内产生大量的二氧化碳,从而帮助提取更多的颜色和风味。另一种常见的方法是使用冷冻浓缩
技术
。这种方法涉及将葡萄汁冷冻,然后将其解冻,以分离出更浓缩的果汁。
玉米酿酒的详细过程:这样
酿
才是好酒
答:
玉米酿酒
技术
的要点 1 选材尽量选择当季
收获
无发霉玉米 应选用当年收获、无发霉的黑玉米籽粒,尽量不用陈年的玉米,剔除杂质。这样可以保证
发酵
的玉米不会因为放太久而出现其他的霉菌,影响到整个发酵过程,致使发酵品质下降。对于发酵选择的酒曲酒龙头认为普通的酒曲即可,比如米酒曲(淀粉型),但要求无...
啤酒生产的工艺流程是什么?
答:
大麦贮存:刚
收获
的大麦有休眠期,发芽力低,要进行贮存后熟。大麦精选:用风力、筛机除去杂物,按麦粒大小分级。浸麦:浸麦在浸麦槽中用水浸泡2至3日,同时进行洗净,除去浮麦,使大麦的水分浸麦度达到42~48%。发芽:浸水后的大麦在控温通风条件下进行发芽形成各种使麦粒内容物质进行溶解。发芽适宜温度为...
禽畜粪便怎么
发酵
腐熟呀?是什么意思呀?求解答
答:
一、旧社会是自然腐熟,把禽畜粪便堆肥
发酵
。堆成一堆,用泥封住表面。粪便中的有机物会在微生物的发酵过程中分解。禽畜粪便自然腐熟需要多少时间,水分合适的情况需要三个月以上,水分不合适半年以上也不一定能腐熟好。腐熟是要有合适的水分、温度,要有前提条件的,腐熟时间长了会引起营养的挥发。二、...
啤酒的工艺流程
答:
2、啤酒酿造:糖化:将粉碎的麦芽和淀粉质辅料用温水分别在糊化锅、糖化锅中混合,调节温度。将糊化锅中液化完全的醪液兑入糖化锅后,维持在适于糖化(作用的温度(62~70℃),以制造麦醪。
发酵
:绝大部分酵母沉淀于罐底。除去酵母后,生成物"嫩啤酒"被泵入后发酵罐。在此,剩余的酵母和不溶性蛋白...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
传统发酵技术收获与体会
发酵实验心得体会
发酵实验的个人总结
发酵工艺实训心得体会
啤酒发酵实验心得体会
学生物发酵的总结怎么写
啤酒发酵心得体会
食品发酵综合实训心得体会
食品发酵综合实训收获与体会