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代糖做的花生糖
有哪些
做糖
衣
花生
的配方分享?
答:
代糖
(如赤藓糖醇)250克 水 适量 植物油 适量(用于炸花生)步骤:生花生洗净后,用植物油炸至金黄色,捞出沥油。将代糖和适量水混合在锅中,小火加热至溶解。将炸好
的花生
加入糖水中,快速翻炒,使每颗花生均匀裹上糖衣。炒至糖衣开始结晶,花生表面光滑即可。倒出放在油纸或者涂了油的托盘上冷...
花生糖
怎么做用做完冰糖葫芦
的
糖浆
答:
1、先把糖放入水中煮化,不停搅拌直至起泡。2、倒入
花生
,拌匀。3、倒入放过油的方盒,冷却后取出切片即可。
自制
花生糖
怎么熬糖是关键
视频时间 00:25
花生糖的做法,简单易学香甜酥脆
的花生糖
怎么做好吃
视频时间 00:44
花生糖
制作方法
答:
自制
花生糖
做法和步骤 1将花生仁放入锅中(不用放油),中小火将其炒香;炒好
的花生
仁晾凉,搓去红衣,待用;锅内放少量的油,下入白糖,中小火,用锅铲不停地翻炒;炒至白糖融化;放入麦芽糖;将麦芽糖炒至与白糖融合在一起,然后小火慢慢熬;2用筷子沾少许糖浆,放在冷水里,几秒后拿出筷子...
花生糖
的做法最佳配方
答:
花生糖
的最佳配方:花生:250克 白糖:150克 水:50毫升 食用油:少量 制作流程详解:1. 准备工作:首先,将250克花生放入预热至160°C的烤箱中,烤15-20分钟,期间需不时翻动,使其均匀受热。烤好后取出,待其完全冷却后,去皮备用。接着,准备好150克白糖和50毫升水。2. 炒糖:在锅中加入...
花生糖不放麦芽糖可以吗
做花生糖
没有麦芽糖用什么代替
答:
花生糖可以不放麦芽糖吗
做
花生糖是可以不用麦芽糖的,直接用白糖熬制就可以了。做花生糖有很多方法,有些只用白糖,有些用白糖和麦芽糖,两种做法都是可以的,只不过做出来
的花生糖
在味道和口感上是有一定区别的。花生糖是我国的传统小吃,指的不是单单具有花生味道的糖,而是先用蔗糖加饴糖熬成...
花生糖
怎么样做得
视频时间 01:12
花生糖
怎么做好吃又酥脆
答:
【
花生糖
】食材:560g花生仁、200g白糖、260g麦芽糖、20g玉米油、100g水。做法步骤:第一步:准备适量
的花生
清洗干净,沥干水分,然后放入炒锅里小火不停的翻炒,把它炒出香味,变脆,炒至皮一搓就掉的程度就好,出锅搓掉外皮,剩下的花生仁大约560g。第二步:锅中倒入100g清水、200g的白糖和...
花生糖
怎么做?
答:
步骤1.准备好食材。2.油倒入不粘锅。3.放入白糖,用小火融化。4.使融化的
糖
变成棕红色。5.加入麦芽糖。6.小火慢慢熬糖浆。7.用铲子搅拌,小心糊底。8.一直将糖浆熬到140-142°。这个很重要。9.如果没有温度计,可以时常在烤盘里撒一点糖浆,然后拿起来,糖如果是脆的,说明糖就熬好了,如果...
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