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从下面四种糖中任选三种
做糖葫芦的植物糖有几种
答:
做糖葫芦的植物糖有
四种
。做糖葫芦的植物糖可以用白蔗糖、麦芽糖、绵白糖或甜菜
糖三种
植物糖。但是现实生活中常用的就是麦芽糖和冰糖,一是因为常见,二是因为制作出来的冰糖葫芦不那么粘牙。“植物多糖”简介:多糖是生物体中广泛存在的物质,是一类由醛糖或酮糖通过糖苷键连接而成的天然高分子多聚物,...
鉴别:葡萄糖,果糖,蔗糖,淀粉。试剂:溴水,碘试剂,班氏试剂,步骤详细点...
答:
鉴别葡萄糖、果糖、蔗糖和淀粉最简便的方法是显色法。首先在这
四种糖中
各加入适量碘液,只有淀粉变蓝色,其余
三种糖
不变色。然后在葡萄糖、果糖、蔗糖中分别加班氏试剂,葡萄糖、果糖是单糖,具有还原性,能被班氏试剂氧化,而蔗糖是非还原性双糖,无反应。再在葡萄糖和果糖中分别加入溴水,由于葡萄糖具...
小年吃什么糖 推荐
四种糖
答:
小年吃什么
糖
?1、麻糖 麻糖是一种用糖浆将炒制后的大米、花生、枣子黏在一起的方块糖,用它来“糊”住灶王爷的嘴,好让他在玉皇大帝面前美言几句。晋西北有“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指头”的俗话。麻糖以香、甜、脆的独特风味闻名于世,具有香而不艳,甜而不腻,回味无穷的特征。营养丰富,...
如何用化学方法鉴别淀粉,果糖,蔗糖,葡萄糖
答:
例1请用最简便的方法,鉴别葡萄糖、果糖、蔗糖和淀粉。鉴别葡萄糖、果糖、蔗糖和淀粉最简便的方法是显色法。首先在这
四种糖中
各加入适量碘液,只有淀粉变蓝色,其余
三种糖
不变色。然后在除淀粉外的三种糖中分别加适量的盐酸和间苯二酚,葡萄糖呈淡红色,果糖呈红色,而蔗糖不变色,这样可鉴别出蔗糖。再...
喜糖一般怎么搭配
答:
喜糖的搭配可以从软糖、奶糖、硬糖、棉花糖、棒棒糖、枣类、坚果、巧克力、话梅糖、酥糖等类型的
糖果当中
选择,可以取
三种
或
四种糖
类搭配,成品最好为双数,例如六颗、8颗等,寓意好事成双。如果为6颗喜糖,可以从奶糖、巧克力、红枣、话梅糖、软糖、酥
糖当中
各选一颗,如果为8颗喜糖,可以每种类型的糖...
糖的种类有哪些
答:
我们日常熟悉的
糖
有以甘蔗压榨而出的“蔗糖”、由昆虫蜜蜂从百花中采集而来的“蜜糖”(Honey)以及由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得的“麦芽糖”等。由于蔗糖味道清鲜,所以是最常用的“调味品”。蔗糖会因加工方法不同分为
三种
,一种是“砂糖”,是甘蔗压榨出来的液体的结晶,又称“白糖”。另一种...
哪
四种糖
备年货的时候要多买?
答:
备年货的时候,
四种糖
是必须要买的,它们分别是奶糖,酥糖软糖还有巧克力糖。现在马上就要过年了,家家户户正在准备着年货,橘子苹果是必不可少的,还有的人特别喜欢吃甘蔗,还有一些芒果和橙子,但是过年最不能少的那就是糖。很多的家人在挑选糖的时候不知所措,因为他们每年吃的都是一样的糖,觉得...
葡萄
糖
、果糖、乳糖、麦芽糖怎么鉴别?
答:
3. 对于葡萄糖、麦芽糖、果糖和乳糖这四种还原性糖的进一步鉴别,我们可以采用
以下
两种方法:- 将这
四种糖
的水溶液分别加入澄清的石灰水中,产生白色沉淀的是果糖,因为果糖会与Ca(OH)2结合形成难溶性物质,其他
三种糖
则不会出现这种现象。- 使用溴水进行鉴别,葡萄糖、麦芽糖和乳糖(都含有醛基)能使...
在①蛋白质 ②维生素C ③葡萄
糖
④纤维素
四种
物质中(1)不能水解的糖类...
答:
(1)葡萄
糖
属于单糖,不能发生水解反应,所以不能水解的糖类是葡萄糖,故答案为:③;(2)蛋白质在一定条件下水解生成氨基酸,所以能水解生成氨基酸的是①,故答案为:①;(3)纤维素在人体中不能水解,即不能被消化吸收,所以在人体中不能直接被消化吸收的是④,故答案为:④;(4)维生素C广泛...
蜜蜂糖是冬糖好还是春糖好??…
答:
一、质量最好的
糖
产自冬季。二、蜂蜜是有春、冬糖之分的,而且,严格的说,是有春夏秋冬四季之分。蜜有
四种
:春糖(荔枝糖、百花糖)、夏糖(山乌桕糖)、冬糖(鸭脚木糖)。其中以荔枝蜜糖、冬糖最佳。 流溪荔枝蜜,以其风味独特,色、香、味俱佳而出名。纯荔枝蜜,色泽澄黄,晶莹洁透,含有...
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