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中国传统保健药膳
常用养脑
药膳
有哪些?
答:
(3)桂圆莲子粥(《滋补保健药膳食谱》)
【原料】桂圆肉、莲子各15克,红枣20个,糯米50克,白糖适量。 【制作与服法】莲子去皮、芯后与红枣、糯米同煮成粥,加入桂圆肉,继续煮至粥成,加白糖搅匀服用。 【功能】补心安神,益气养血。适用于健忘少气,心血亏虚,脾气虚弱,心悸怔忡,面黄肌瘦的儿童。桂圆肉补血养神安...
有助于养生的
药膳
有哪些?
答:
本药膳可补肺肾、清肺止咳,尤适用于小便不利、便秘等症。
5.夏枯草猪肉汤
(1)配方 夏枯草15克,猪瘦肉30克,盐、味精少许。(2)制法 1把夏枯草用纱布袋封装。2将夏枯草袋、猪瘦肉用文火煮1小时,去药加调味品即可。(3)功效 本膳清热散结、祛暑散热,适用于痢疾及肠道等细菌感染,也可用于硅肺、传...
中国
经典
保健药膳
目录
答:
中国保健药膳
丰富多样,各章节按食材分类,提供了一系列滋养身心的佳肴。水产经典 参蒸鳝段 烧鳝鱼 金针菇炒黄鳝 太子参鲍鱼 芪参鲤鱼 天麻蒸鱼头 赤豆鲤鱼 核桃草鱼头 川白炖鱼头 巴戟炖鱼头 禽肉经典 贝母煨鸡 人参鸡棒 人参沙锅鸡 八宝香鸡 畜肉...
中华传统保健药膳
内容简介
答:
中华传统
的
保健药膳
历史悠久,其渊源可追溯至宫廷与民间,早已深入人心。在当代社会,药膳的影响力日益扩大,不仅在国内广受欢迎,也在国际上赢得了极高的声誉,备受全球关注。药膳是中华饮食文化和传统医学智慧的瑰宝,如今已深入寻常百姓家,风靡全球。作为一门独特且实用的学科,《中医药精品系列丛书:中华...
中医养生
药膳
食谱
答:
中医养生
药膳
食谱大全,药膳发源于
我国传统
的饮食和中医食疗文化,将中药与某些具有药用价值的食物相配,采用我国独特的'饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的美味食品。中医养生药膳食谱1 1、 苡仁粥 薏苡仁三两、薄荷三钱、荆芥三钱、葱白三钱、豆鼓一两。用法:将四味药洗后,放入锅中,放水超过药,...
延年益寿的
药膳
有哪些?
答:
药膳
食品主要选用南五加皮,有明显的滋补强壮作用,能提高机体的免疫功能,对维持人体的正常生命活动和延缓衰老大有益处。大蒜泥具有降低血清胆固醇、甘油三酯及防治动脉粥样硬化、降血糖作用。因此,此佳肴是中老年人防病抗衰的
保健
膳食。 黄精炖猪肉 【配方】黄精50克,猪瘦肉200克,葱、姜、料酒、食盐、味精各适量。 【...
中老年人有哪些养生
药膳
?
答:
中老年人养生的
药膳
海蜇猪骨汤 用海蜇头100克,猪骨头汤500克,黄酒、葱花、精盐各适量。将海蜇洗净撕成小朵,拌上酒、盐和干生粉待用,骨汤煮沸,投入海蜇头,调味并撒上葱花,将沸起锅。此汤味美醇厚浓郁,平肝息风。适用于老年肝风内动之高血压病、脑动脉硬化,或贫血头晕、大便秘结等症。
中华传统保健药膳
图书信息
答:
赵宇宁和赵昕两位作者共同编著的关于
中华传统保健药膳
的图书,以其独特的视角和深入的探讨,为读者揭示了中国传统医学与膳食养生的结合之道。该书由华龄出版社出版,于2012年1月1日首次发行,具有重要的学术价值和实用性。图书共分为1页,详细阐述了246个章节,内容丰富,总计365,000字,充分展现了作者们...
药膳
的做法有哪些?
答:
【功效】本药膳可补肺肾、润肺止咳,尤适用于小便不利、便秘等症。
夏枯草猪肉汤
【配方】夏枯草15克,猪瘦肉30克,盐、味精少许。 【制法】 (1)把夏枯草用纱布袋封装。 (2)将夏枯草袋、猪瘦肉用文火煮1小时,去药加调味品即可。 【功效】本膳清热散结、祛暑散热,适用于痢疾及肠道等细菌感染,也可用于硅肺、传染...
药膳
的组成
答:
简言之,
药膳
即药材与食材相配而做成的美食。它是
中国传统
的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,二者相辅相成,相得益彰;既具有较高的营养价值,又可防病治病、
保健
强身、延年益寿。起源:人类的祖先为了生存需要,不得不...
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