你拿手的凉拌菜是什么,谢谢分享?答:肠胃不好的人不建议食用。 2:【凉拌腐竹】 主要材料: 腐竹200克,小米辣5克,葱10克,腐竹拌汁100克 腐竹拌汁料:辣鲜露5勺,香油5勺,青红杭椒圈10克,鸡精1勺,蒸鱼豉油12勺,白糖2勺,矿泉水6勺,紫林陈醋6勺 制作工艺: 第一步:将腐竹拌汁的料按照比例加在一起搅拌均匀,备用。 第二步:将买回来的腐竹...
嗟嗟菜的酱料做法?答:用料:龙门米醋500毫升,紫林陈醋420毫升,东古一品鲜1250毫升,辣鲜露400毫升,美极鲜味汁950毫升,味精、食神鸡汁各50克,纯净水2500克,白糖250克。 制作:将所有原料混合均匀即可。12、开胃汁 适合范围:用来拌莼菜或者其他爽口素菜。 口味:口味酸爽,带有生姜和大蒜的风味 用料:恒顺香醋500毫升,紫林陈醋420毫升,生抽750克...