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东北玉米面条怎么做好吃窍门
东北玉米面条怎么做好吃
?
答:
1、将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。2、玉米面条泡开后,放入蒸锅中,大火蒸二十分钟
。3、将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟,煮软即可。4、黄瓜去皮切丝。5、放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀 6、玉米面条煮好后,捞在碗中,放入拌好的黄瓜丝即可。
东北玉米面条怎么做好吃
酸汤玉米面条的烹饪
技巧
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答:
(1)这是自己家做的鲜
玉米面条
晒干的,需要先用水浸泡2个小时以上。(2)提前准备一些做卤的食材,酸菜切成丝,然后用水清洗两遍,猪肉最好选用肥瘦相间的切成肉丝,再切一些葱姜。(3)热锅凉油先放肉丝煸炒变色,炒出肥肉里面的油脂。(4)放葱姜,炒出香味。(5)加入酸菜翻炒几下,把酸菜...
东北玉米面条怎么做好吃
?
答:
1、干玉米面条放盆放入适量水泡四左右。2、玉米面条泡放入蒸锅火蒸二十钟。3、蒸玉米面条放水煮七八钟煮软即
。4、黄瓜皮切丝。5、放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀。玉米面条(馇条)是纯天然绿色食品,用优质玉米加工制作,口感好,营养丰富。同时据科学家王增所著《杂粮养生与防病》一书...
有什么特别的烹饪方法使
东北玉米面条
更
好吃
?
答:
和面技巧:和面时可以适量加入一些温水,使玉米粉更加细腻,面团更有弹性
。有些地方的做法是加入少量的食盐,这样不仅可以提味,还能使面条更加劲道。发酵处理:
在和好的面团中加入适量的酵母或者老面发酵
,可以使玉米面条更加松软,口感更佳。发酵时间不宜过长,以免面条过于松散。烹饪方式:玉米面条可以用多...
玉米面条怎么做
答:
1、玉米面条用水浸泡一会,不要超过半小时
。喜欢软烂的可以多泡会。2、小葱、西红柿洗净切碎,炒出汤汁。3、加适量清水,放入玉米面条。(凉水放面就可以)。4、水开煮两三分钟,放入切好的油麦菜。(煮面的时候可以洗菜,切菜)。5、水开甩一个鸡蛋,熟了就可以关火了。6、切两瓣蒜(我的有点...
玉米面条怎么做好吃
做法
答:
玉米面条怎么做好吃
做法 一、 黄瓜玉米面条 材料:玉米面条500克,黄瓜300克 做法:1.将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。2.玉米面条泡开后,放入蒸锅中,大火蒸二十分钟。3.将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟,煮软即可。4.黄瓜去皮切丝。5.放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、...
玉米面条怎么做
答:
1、首先准备好磨好的
玉米面
放在盆里,加一克的精盐,搅拌均匀;在准备一个带孔的漏勺;2、用烧沸的开水一点点的往玉米面上浇,用筷子搅拌,就如同和饺子的面一样那样的和,把玉米面都烫熟,不能有一点干
面的
;3、然后用手揉成团,因为玉米面没有多少弹性,所以要借助于白面粉,边揉面团,边加...
玉米面条好吃
劲道爽滑,做法简单
视频时间 04:04
煮
玉米面条怎么做好吃窍门
答:
1、煮
玉米面条
的时候,最好不要直接煮,要先将它放在盆中再加入适量的水泡4个小时左右,等完全泡开之后煮起来就更好煮一些,也更加容易入味,若是直接煮的话,会出现夹生的情况,十分影响口感。2、等玉米面条泡开之后,再将它放在蒸锅里面,大火蒸煮20分钟左右,蒸好之后再放进开水里面煮上个7~8分钟...
玉米面条怎么做如何做好吃
答:
玉米面条
的做法 1.将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。2.玉米面条泡开后,放入蒸锅中,大火蒸二十分钟。3.将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟,煮软即可。4.黄瓜去皮切丝。5.放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀 6.玉米面条煮好后,捞在碗中,放入拌好的黄瓜丝即可。
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