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上海地方特色食品
上海
有哪些
特色
美食小吃
答:
2、排骨年糕
,排骨年糕是上海地区一种独具风味的传统小吃,已有50多年历史。排骨色泽金黄,表面酥脆,肉质鲜嫩。入口糯中发香,略有甜辣味,鲜嫩适口,非常好吃。3、
上海锅贴
,上海锅贴是上海市的一道特色小吃,属于沪菜-本帮菜。锅贴是一种煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品...
上海
有什么
特色
美食
答:
一、生煎包
生煎包是上海街头巷尾常见的小吃,其特色在于底部脆皮金黄,馅料鲜美多汁。这种美食在铁锅中煎制而成,煎制过程中油水交融,使得生煎包既有酥脆的口感又不失柔软。馅料丰富多样,常见的有生鲜肉末和菜馅等。吃上一口,既能品尝到面皮的韧性,又能感受到馅料的鲜香。二、
小笼馒头
小笼馒头是...
上海
的
食物
有哪些
答:
上海的食物有以下几种:一、特色小吃
1. 小笼馒头(小笼包):这是上海最著名的小吃之一
,皮薄馅大,汤汁丰富,口感鲜美。2.
生煎包
:生煎包是上海的传统名点,底部煎得金黄酥脆,馅鲜味美。3.
豆沙糕与油条
:豆浆配油条是很多上海人早餐的首选,豆沙糕以其甜而不腻受到大家的喜爱。二、正餐佳肴 ...
上海特色
美食小吃有哪些
答:
4. 蟹粉小馄饨:蟹粉小馄饨是上海的特色小吃之一
,它的特点是馄饨皮薄而韧,馅料是用蟹黄和猪肉制成的,口感鲜美。5.
糖醋排骨
:糖醋排骨是上海的传统名菜之一,它的特点是色泽红亮,酸甜可口。排骨先炸至金黄酥脆,然后用糖醋汁烹制而成。6.
油条
:油条是上海人早餐中常见的食品之一,它是由面粉制...
上海
的
食物
有哪些
特色
?
答:
6. 阳春面:阳春面是一种清淡爽口的汤面
,以其汤清味鲜而闻名。它是江南地区的传统美食,也在上海非常受欢迎。7.
开洋葱油面
:这是一种以葱油和开洋(一种海产品)为特色的上海面条,色泽鲜艳,口感滑爽。8.
三鲜小馄饨
:这种馄饨以其小巧的尺寸和丰富的三鲜馅料而闻名,是夏令时节的美味小吃。9....
上海
的
特色食品
是什么 上海的特色食品介绍
答:
进京乳腐。
上海
郊区奉贤县鼎丰酱园生产的“进京乳腐”久负盛誉,是全国著名的优质乳腐之一。品种有红乳腐、白乳腐和花色乳腐三种。红乳腐包括大红方和小红方。白乳腐包括糟乳腐、油乳腐和白方,花色乳腐品种更多,以配料而命名,如玫瑰乳腐、油辣乳腐、火腿乳腐、虾子乳腐等等。其中以玫瑰乳腐最具江南
特色
。
上海
方便携带的特产
食品
答:
上海
是比较好携带的特产
食品
有:南桥进京腐乳,蝴蝶酥,城隍庙五香豆,上海梨膏糖,叶榭软膏。1、南桥进京腐乳 南桥进京腐乳是上海的传统
特色
产品,有着非常悠久的历史,出名于清朝同治年间。南桥进京腐乳选用优质的黄豆和糯米为主要原料,再配以玫瑰香精,火腿,虾子等配料,采用传统的制作工资制作而成。所...
上海特色食品
有哪些
答:
1、生煎馒头:皮酥、汁浓、肉香。由于上海人习惯称包子为馒头,因此在
上海生煎包
被称为生煎馒头。2、南翔小笼:因其形态小巧,皮薄呈半透明状,以特制的小竹笼蒸熟,故称
小笼包
。3、上海酱鸭:江浙沪一带都有吃酱鸭的习惯,说到上海的酱鸭,更加体现了浓油酱赤的特点,鸭肉鲜嫩,咸甜适中,香浓味...
上海
特产有哪些小
食品
上海特产介绍
答:
1、
上海锅贴
是上海传统小吃,锅贴是一种煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同,一般是饺子形状。2、金泽状元糕为青浦著名传统糕类特产之一。1861-1879年(清同治年间),糕以状元命名有两种说法:一以状元糕为馈赠佳品,科举时考生都...
上海
有哪些特产
答:
上海滩羊毛衫以其优质的羊毛材质和时尚的设计闻名,是上海的时尚
特色
商品。2. 上海手表 上海手表制作历史悠久,工艺精湛,是上海工业制品的代表,尤其是某些高端定制款,深受消费者喜爱。上海的特产丰富多样,不仅有美味的
食品
,还有富有艺术气息的工艺文化和时尚的特色商品。这些特产都是
上海地区
独特的文化和...
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