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一斤玉米能出多少酒
一斤玉米能
酿
多少酒
?
答:
2斤左右的
玉米
酿
一斤酒
。一般情况下,玉米含水13—14%,含淀粉64—65%,含粗蛋白9.4—10.5%等。理论界有个公认的数字,理论上每162.15公斤纯淀粉,可产纯酒精92.14公斤,则淀粉的理论产纯酒精率为56.82%,60度
白酒
的重量百分比为57.16%(w%)。高粱酿酒过程 1、原料粉碎。原料粉碎的目的在于便...
玉米能
酿
出多少
种香型的酒?
答:
出酒率的高低取决于生产工艺,原料。以60度白酒计算,普通玉米小烧酒的淀粉利用率会高一些,
大约一斤玉米可出六两左右的酒
,清香型高梁酒可出半斤,浓香型酒大约在四两左右,酱香型酒可出二两多。这里的出酒率没有包涵酿酒用曲的出酒率,所以实际出酒率会稍低一些。液态发酵法白酒出酒率可达到七至...
一公斤
玉米出酒
率是
多少
请回答、谢谢
答:
出酒率是按淀粉含量折算的,1.7个淀粉可以产1度酒,玉米淀粉含量按65%计算,生料酿酒,按50度酒折算,
1kg玉米可产酒380ml,出酒率36-38%
(容量折重量)。如果是熟料酿酒,蒸馏有损耗,按60度折算,可产酒300ml左右,出酒率28-30%。
一斤玉米能
酿
多少酒
答:
看酒精度了,
一般可以做到50度白酒3两多点
。
一斤玉米能出多少酒
答:
一般情况下,玉米含水13—14%,含淀粉64—65%,含粗蛋白9.4—10.5%等。理论界有个公认的数字,理论上每162.15公斤纯淀粉,
可产纯酒精92.14公斤
,则淀粉的理论产纯酒精率为56.82%,60度白酒的重量百分比为57.16%(w%)。现代单位 现代的「斤」按照各地使用习惯,与公制有如下换算:中国大陆1斤 ...
一斤玉米能出多少酒
答:
一般100
斤玉米
,作坊出60到70斤,那就大约是30-40度,要是50度的大约是40斤。出酒率和淀粉含量以及
可
分解成葡萄糖的容易成都有关系,一般说,小米、大米、高粱、薯干、
玉米出酒
率高
1公斤玉米可
酿
多少酒
答:
看你需要酒精度多高了,
1 公斤玉米
酿
1公斤酒
大约有25度吧,若要35度,只能得半公斤。
一斤
粮食酿
多少酒
答:
一斤
粮食大约
可以
酿制出0.5-0.6斤左右的酒。这个答案受多种因素影响,包括但不限于粮食的种类(比如高粱、大米、
玉米
等)、酿酒的工艺、设备的效率等。在中国传统酿酒工艺中,高粱是最常用的原料,且被认为能够酿制出最优质的酒。一般来说,高粱的
出酒
率相对较高,大约一斤高粱可以酿制出0.5斤左右的...
液态酿酒100
玉米能
酿
多少酒
?
答:
这个要先设定一个标准,如40度的
白酒
。玉米淀粉含量73%,糖转化率90%计算,1KG玉米可以得657克的糖。按照17克糖转化1%酒精计算,能出38.7度白酒1KG。糖化技术好的话,能到40度。理论上计算,
1斤玉米能出
1斤40度白酒。
一斤
粮食
可以
做
出多少酒
?有人说粮食酒越来越少了,对此你怎么看?_百 ...
答:
也就是说,拿一斤粮食来酿酒,
可以出
65度的白酒2.5~4.5两之间。然而,现在的农村很少看见有人酿酒了,粮食酒真的是越来越少了,而这其中的原因主要如下:好了,以上有关于一斤粮食可以做
出多少酒
的问题,就分享到此,欢迎评论指出。 一斤粮食做多少酒,或者说
一斤酒
要几斤粮食,那要看做什么酒,以及怎么做。单说大米...
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