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一口没动的饭菜为什么不让服务员吃
客人
一口没动的饭菜
,
为什么
饭店
不允许服务员
偷吃?
视频时间 01:23
酒店不准
服务员吃
剩菜,即便客人
一口没
吃,原因是
什么
?
答:
酒店要求服务员不准吃剩菜,
有一部分原因就是为了保证每一位员工的饮食安全
,对于客人剩下的饭菜,已经摆在桌子上了,那么就算是客人没有动过,也有了被弄脏的可能,比如飞沫、口水飞溅等等方式,让这些食物受到污染,无法食用,酒店要求服务员不准吃这些剩菜,也是为员工的健康考虑。如果服务员在工作期间...
酒店不准
服务员吃
剩菜,即便客人
一口没
吃,这是
为什么
?
答:
酒店不允许服务员吃客人吃下的剩菜,
其实主要的原因就是维护了饭店整体的形象
,如果说大家的生意想要做的更加的好一些的话,那么绝对是不能够这样做,被其他的顾客看到了,也是会感觉到这家饭店并不是特别的卫生。还有就是安全的问题,我们都知道,酒店当中出入的人都是形形色色的,如果在这个时候因为吃...
为什么
饭店
不允许服务员吃
剩菜?
答:
从各种方面综合考虑,
服务员吃剩菜是百害无利的
,所以饭店不允许服务员吃是正确的做法,这样能够让服务员养成一个好的习惯,而且还能保证自己的身体健康和饮食安全。
为什么
酒店不准
服务员吃
剩菜,即便客人
一口没
吃?
答:
“接水楼台先得月”这句话在服务行业里是不适用的,酒店不允许服务员吃客人的剩菜,即使是一口未动的剩菜,
主要还是出于维护酒店形象
,对服务员身体的着想,以及便于对员工管理的考虑,每个行业都有自己的行规,这些行规一旦打破就会给管理和服务造成伤害。这是为了面子!为了安全!第一,服务员吃客人的...
饭店每天都有很多剩菜,
为什么服务员
饿着也不敢吃?
答:
第一,回收利用,有一些饭店里面不注重卫生,看到一些没有动筷子的菜,会
让服务员
回收,然后重新加热再端到其它的饭桌上,这都是有可能的。第二,健康问题,饭店里面有很多的人,有些人有健康隐患,比如说感冒之类的,用过的餐具很可能带有病菌,如果
服务员吃
了的话,很可能会对身体健康有影响。第三...
餐厅都是怎么处理
剩饭剩菜
的?
答:
一般来说,剩饭剩菜都是会倒掉的,对于这一点,有人会提出疑惑了,那么好的菜,
为什么
要倒掉呢?自己吃不好吗?首先,因为饭店里面有规章制度,
不让服务员
私下打包客人吃剩下
的饭菜
,因为这样,如果被其他的客人看到,是非常影响整个饭店的形象的。要知道,当我们去一个饭店吃饭的时候,看的就是他饭店...
餐馆
服务员
大姐们真的会吃客人剩下的食物吗?
答:
通常,老板会
让服务员
收拾起来,然后在中午或晚上给员工加餐。但是,应注意,一定是基本
没动
过
的饭菜
。如果客人已经吃了一半,老板一般不会让员工吃。毕竟,他们吃东西也要讲究卫生和安全问题,如果发生什么责任不好追。但是,大部分餐厅
不允许
员工用餐,因为害怕一些客人看到并影响酒店的形象。方法3:把...
如何看待有的
服务员吃
客人剩饭这种现象?
答:
相反还是一种节约双赢的局面。有些吃饭的场合内容片商业化,客户谈判的时候根本没在乎吃多少就是个排场,谈完之后就走菜都没怎么动就是一种浪费粮食的表现,
服务员
在客人走之后,在保证好卫生的前提下可以适当打包或者整理
饭菜
,当然不要在工作时间吃。而且这种情况是基于服务员自愿的前提!
如何看待有的
服务员吃
客人剩饭这种现象?
答:
收集
剩饭剩菜
做一个专用推车,一盆一盆装得,一种菜装一盆。过了饭口
服务员
就开造呗。头些天大姨参加外甥婚礼,说剩不少菜都倒了,她一看有
没动
筷的菜就装回几盘,让妻子拿去。妻子拿回来我一看,四喜丸子完好,扒鸡完好,水煮虾一大盘子。让我和妻把虾分几次吃了,四喜丸子和扒鸡都给汪分十几...
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